护理注意事项
1.少量多餐
早餐应多吃营养容易消化的食品：小米粥、面条、稀饭（稀饭里面可以适当添加低脂牛奶），不吃高温油炸食品。
十点钟可以加餐，加餐以新鲜水果为主。
每天中餐建议熬各类清淡滋补的汤作为主食。如鲫鱼豆腐汤、胡萝卜脊骨汤、山药木耳排骨汤、肉丸汤等。配以新鲜蔬菜。还可以吃部分瘦肉、鱼肉、鸭肉等，尽量品种丰富。
下午三点可以打豆浆、新鲜果汁等。黄豆里面可以放红枣打成红枣豆浆、还可以放花生、玉米、或其他豆类。打豆浆之前都要先泡两三个小时再打。（吃中饭的时候就可以先泡好在那里）
每天晚餐也以中餐做法为参考，保证餐餐有新鲜蔬菜，摄取足够的维生素、膳食纤维。
2.心情舒畅
要保证妈妈不乱想，多开导，心情愉悦，要有战胜病痛的信心。即使遇到身体反应不适，也要有信心能够克服。
3.身体锻炼
早晨是肠道活动最频繁的时候，要多走动，促进肠道蠕动。饭后不要剧烈运动，休息
半个小时后再出门散步。等伤口恢复了再逐渐过渡到快步走、打羽毛球等。
结肠术后饮食食谱一：绿豆百合汤
材料：绿豆50克、百合30克、红枣10枚做法：先将绿豆、百合、红枣浸泡洗干净，红枣去核，同放入沙锅内，加水适量同煎煮至绿豆开花，百合烂即可。
建议：结肠手术化疗后食用
结肠术后饮食食谱二：红萝卜炖肉
材料：红萝卜500克、猪肉250克、食油50克、葱姜丝、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量做法：红萝卜洗净切成三角块;猪肉洗净切成小方块;油放锅内烧至五成熟，爆炒葱姜丝至香，加入红萝卜和肉变煸炒，加盐、酱油、醋、清汤，用小火炖熟，加入少许味精、香油即可。
建议：结肠病人可食用
结肠癌术后饮食食谱三：菠菜粥
材料：菠菜250克，粳米50克做法：先煮粳米粥，将熟，入菠菜，几沸即熟，任意食。
建议：结肠体弱，大便滞涩不能者食用
结肠术后饮食食谱四：芪归猴头菇鸡汤
材料：黄芪30克、当归15克、猴头菇150克、嫩鸡肉250克做法：将黄芪、当归洗净，切片，装入纱布带中，扎紧口;猴头菇温水发胀后洗净，切成小片;鸡肉切成小方块，煸炒后用泡发猴头菇的水及少量清水同入沙锅，加入黄芪、当归药袋以及葱段、姜片、料酒、文火煨炖1小时，取出药袋，加进猴头菇片、精盐、味精，再煮片刻即可。
建议：结肠术后气血两虚患者食用
结肠术后饮食食谱五：素蒸油菜
材料：小油菜500克，豆腐1块，冬菇、冬笋各30克，小葱3根，黄豆芽汤100克，香油、花生油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜各适量。
做法：葱洗净、切丝;冬菇洗净和冬笋、姜均切成末;油菜洗净;将豆腐压成泥，放入冬笋和冬菇末，加入盐、味精、料酒、香油拌匀，油菜一起上笼蒸15分钟取出放入盘中;在炒锅中入油少许烧热，放入姜末和葱丝炸一下，姜和葱捞出后，倒入黄头芽汤，加盐、味精、汤撇去浮沫，用水淀粉勾薄芡，淋上香油，浇在油菜上即可。
膳食原则
饮食要多样化，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食，常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品。如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜(芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等)、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。
膳食原则
(1)结肠、直肠病人多有反复发作、迁延不愈的腹泻，消化能力弱，故应予以易于消化
吸收的食物。
(2)结直肠病人多有便中带血，晚期病人常大量便血，故应少服或不服刺激性和辛辣的食物。
(3)病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液，故宜多饮水或汤液，主食可以粥、面条等半流滇饮食为主。
(4)病人多有食欲不振、恶心，甚至呕吐等症状，故宜摄取清淡饮食，切忌油腻。
(5)结直肠病人久泻、便血、发热，大量营养物质和水分丢失，身体消瘦，体重减轻，气血两亏，宜服富有营养的滋补流汁药膳。
饮食要注意什么问题
1、少吃高脂肪食物：高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生，尤其是多不饱和脂肪酸。不要吃过多脂肪，脂肪总量占总热能30%以下，动、植物油比例要适当。
2、多吃些膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。这是直肠患者饮食中很重要的一点。
3、应给予易消化、细软的半流食品，如小米粥、浓藕粉汤，大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等，这些食品能够减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。
4、合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物，每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品，每一种的量不要过多。
术后恢复期间饮食：
1、少吃高脂肪食物，高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生，尤其是多不饱和脂肪酸。病人不要吃过多脂肪，脂肪总量占总热能30%以下，动、植物油比例要适当。
2、多吃些膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。这是结肠食疗中很重要的一点。
3、应给予易消化、细软的半流食品，如小米粥、浓藕粉汤，大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等，这些食品能够减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。
4、合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物，每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品，每一种的量不要过多。术后化疗期间饮食，应大补气血，宜吃鱼类，燕窝，乌龟，大枣，连皮花生，动物肝脏等。药膳有黄芪炖鸡汤，花生皮大枣瘦肉粥，排骨汤等。化疗的副作用也是非常大的，建议化疗的同时配合中药治疗比较好。
食疗方式
1、茯苓蛋壳散
茯苓30克，鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次，每次1剂，
用开水送下，此药膳具有蔬肝理气，腹痛、腹胀明显者可选用，另外还可选用莱服粥。
2、荷蒂汤
鲜荷蒂5个，如无鲜荷蒂可用干者替代，冰糖少许。先将荷蒂洗净，剪碎、加适量水，煎者1小时后取汤，加冰糖后即成。每日3次，具有清热，凉血，止血，大便出血不止者可用此膳。
3、瞿麦根汤
鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净，加水适量煎成汤。每日1剂，具有清热利湿作用。
4、菱粥
带壳菱角20个，蜂蜜1匙，糯米适量。将菱角洗净捣碎，放瓦罐内加水先煮成半糊状。再放入适量糯米煮粥，粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食，具有益胃润肠作用。
5、菱薏藤汤
菱角10个，薏苡米12克，鲜紫苏12克。将紫苏撕成片，再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。每日3克，具有清热解毒，健脾渗湿。
6、木瓜炖大肠
木瓜10克，肥猪大肠30cm。将木瓜装入洗净的大肠内，两头扎紧，炖至熟烂，即成。
饮汤食肠，此膳具有清热和胃、行气止痛。
7、藕汁郁李仁蛋
郁李仁8克，鸡蛋1只，藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀，装入鸡蛋内，湿纸封口，蒸熟即可。每日2次，每次1剂，具有活血止血，凉血，大便有出血者可选用。
8、肉桂芝麻煲猪大肠
肉桂50克，黑芝麻60克，猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和芝麻装入大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去肉桂和黑芝麻，调味后即成。饮汤吃肠，此膳外提中气，下腹坠胀，大便频者可选用。
9、桑椹猪肉汤
桑椹50克，大枣10枚，猪瘦肉适量。桑椹加大枣，猪肉和盐适量一起熬汤至熟。经常服食，具有补中益气，下腹坠胀者可用此方。
10、水蛭海藻散
水蛭15克，海藻30克。将水蛭和海藻干研细末，分成10包即成。每日2包，用黄酒冲服，此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。
11、鱼腥草莲子汤
鱼腥草10克，莲子肉30克，以上药用水煎汤即成。每日2次，早晚服用，具有清热
燥湿，泻火解毒，里急后重者宜用。
研究表明：多食植物纤维有助防肠癌
植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还能消灭某些致癌物质，避免患直肠癌。人吃了富含植物纤维的食物会有饱胀的感觉，又不用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。
建议每次用餐时食用18~20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容