聚餐策划方案
一、活动目的:提升公司的凝聚力,增强部门与部门、员工和员工的感情。(各部门自愿参
于)
二、活动时间:2015年2月7日12:00 三、活动地点:夏埔厂区
四、参加部门:夏埔生产基地、质安处、财务处、人资处、设计成控部(共计105人)。 五、聚餐方式:“羊肉火锅”(辣与不辣,任君选择) 六、撑勺大厨:陈德云
七、费用预算:总人数105人*50元/人=5250元
序 号 1 2 3 4 5 项目 菜单 数 量 30 30 30 20 20 单 位 斤 斤 斤 斤 斤 单价预算费合计元/桌 (元) 用(元) 38 15 12 15 32 1140 450 360 300 640 羊肉 鸡 锅低肉类 草鱼 各类肉丸子 虾 6 茴山、猪红、香菇、冬瓜、香菜、腐竹、素菜(任选) 各5 萝卜、金针茹、粉条、娃娃菜、生菜、白菜 其它 小肥羊火锅底料(辣与不辣各半) 12 斤 5 300 400元/桌 每桌8人 11 12 13 14 7 8 9 10 包 10 120 酒水、饮料 一次性碗、筷 桂皮、葱、姜、蒜 水果 红酒 白酒 雪碧、可乐 啤酒 10 各10 40 支 支 支 支 50 公司提供 8 5 20 20 500 0 160 200 合计:400元/桌*10桌=4800元(每桌10人)
八、活动职能分工表: 序号 1 2 3 工作内容 活动总负责人 酒水购买 活动统筹 负责人 陈德云 王文 邓花娟 彭玲 4 场地安排、洗菜 吴彩芳 5 6 用电设备 车辆安排 郑波 吴彩芳 姜懿 7 协助人员 尹大宏
负责协助陈德云购买物资(其中一人负责记账) 菜、电磁炉和锅; 火锅用电 调一台车到利通接参加活动员工 准备工作/注意事项 负责菜、物资购买及烹饪 负责酒、饮料、水果购买 负责整个聚餐统筹工作 就餐区域安排、餐具摆放、每桌人员分布安排、洗九、其它
1、费用由邓花娟按名单统一借支。凡是报了名不参加者,没有钱退。 2、利通人员上午11点出发前往夏埔,介时安排车辆接送。 3、参加活动员工可带家属一名。
4、参加活动的部门各自准备两个或以上的电磁炉和锅。 5、以上是预算费用,实际支出聚餐后公布大家。
编制:邓花娟 复核: 审核: 批准:
十、附件 附件1:员工名单
序号 部门 姓名 人数(人) 备注 1 总经办 吉 彪、毛俊俊、侯外平 彭玲、吴彩芳、曹文柱(2个)、吴祖运、陈金荣、谷小平、谷任峰、陈枢林、刘洪平、李弟环、李美荣、刘明胜、霍梓君、徐宇贤、何仁辉、李满芬 胡婕、曾继伟、李结红、尹大宏、吕杨帆、刘玉坤、邓小文、黄玉东、郭小灵、李毓留、陈淑君、郑洁旋 陈德云、周恒、孟晓龙、李嘉宝、姜懿、谭玉华、劳亚娣、陈以鹏、张立成、郭楚雄、李本华、郑波、赵永胜、蒋月英 汤威宝、陈大川、李碧锋、廖巧兰、潘兵、朱家伟、康泽、陈康养、吴银亮、陈土生、杨文、华丽玲、刘启辉、莫小英、廖辉明、吴智华,潘绍祥 邓花娟、郭红武、张广生、黄天龙、陈志荣、陈松柳、陈博、赖兆彬、扬立君、姚茂军、刘显东、黄椥信、曾昭球、卢瑞均、王喜兵、徐国灵、陈炳雄、鈡银、唐静、雷辉、韦家状、何政林、李成材、肖文才、何海昌、苏传太、韦思重、卢瑞均 王文、肖燕、蔡森、黄金伟、王鹏、黄一超、袁斌、李安金、陈光海、罗圣立、林俊吾、王朝室、温小冬、张观振、 3 2 人资处 16 3 财务处 12 4 质安部 14 5 设计成控处 17 28 15 6 夏埔生产基地 总计 105
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