包饺子作文300字
包饺子作文范文300字3篇
导语:春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子,我家也不例外。下面是小编为大家带来的包饺子作文范文300字3篇,希望对大家有所帮助。
今天,我要包饺子。我既兴奋又激动。一个劲地问妈妈:“饺子怎么包啊呀?”妈妈神秘地说:“待会儿你就知道了!”
我像木头人一样聚精会神地看着妈妈剁肉,过了好一会儿,我才回过神来,自告奋勇地说:“我也要剁肉。”一开始,我笨手笨脚的,还差点把自己的手指剁掉了,慢慢地,就利落起来了,越剁越顺手。妈妈再教我剁葱、蒜和姜,剁好了之后,就把它们放到碗里搅拌,再加上油、味精、黄酒和盐。一开始,我把醋误认为是酒倒了下去,闻到酸味才发现原来搞错了。把这些搅拌好之后,于是饺子馅就好了,然后再用筷子夹着点馅放在买来的饺子皮上,再用水把饺皮边上涂湿,再把饺皮包起来边上粘在一起,妈妈说涂湿是为了能把饺子粘住,不让饺子的肚皮裂开。这样饺子算包好了。
看我包的饺子,有的皮开肉绽的,那是我没粘好;有的大腹便便的,那是我放了太多的馅;有的像没吃饱饭的乞丐……看到这些奇形怪状的饺子,妈妈捧腹大笑,不过在我接二连三的练习下,饺子也越来越有样了。
看到这些饺子,我开心地笑了,中午的饺子肯定很香。
今天我和妈妈晚上吃饺子。我们打算自己包,于是去菜市场买好了要用的食材,有饺子皮,
瘦肉,玉米。
妈妈首先把买好的食材用水洗干净。然后把它们切碎,放在一起搅拌,饺子馅就做好了。于是我们开始包饺子了。我一手拿着饺子皮,一手用勺子把饺子馅放到饺子皮上,然后用筷子沾点水放到饺子皮上。把饺子皮合在一起,用手捏紧,但是不听话的肉馅娃娃总是把头探出来,饺子总也包不好。后来在妈妈的指导和我反复的`练习下,一个漂亮的饺子终于包出来了。妈妈包饺子速度比我快很多,不一会儿,桌子上便摆了许多的饺子。
妈妈把水烧开,把包好的饺子小心翼翼的放到开水里。不一会儿,饺子就一个个浮了上来。妈妈告诉我说,饺子浮上水了就说明他熟了。我盛了一碗,大口的吃了起来,真是太美味了!可能是我自己做的吧。
今天,奶奶说中午吃饺子,我好高兴哦!
奶奶在厨房先和面准备饺子皮,剁肉馅,忙着不亦乐乎,我也想学学包饺子,我给奶奶说:“奶奶愉快的答应了,说好吧,我教你。”
我吃过饺子,也见过妈妈包饺子,还没有自己动手包过饺子。我看看奶奶熟练的样子好羡慕,也学着奶奶的样子,把一张面皮放在左手掌心,右手舀一点肉馅放在面皮上,学着奶奶的样子用一只手对折。啊!太憋了,奶奶说:“馅料放太少了,没有味道。”接着我又拿了一张面皮准备包第二个饺子,按着奶奶教我的方法,结果肉馅太多了,包出的饺子像个“四不像”,奶奶耐心得教我,可我怎么也学不会,凡事不能强求,我的“四不像”准备自己吃。
我吃着我包的“四不像”饺子,虽然没有奶奶包的有味道,可这是第一次包饺子,它凝聚了我的心血,嚼着它,也吃很香。
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