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感恩节饭店活动方案

来源:一二三四网
感恩节饭店活动方案

感恩节饭店活动方案范文 感恩节饭店活动方案1 活动主题:

感恩广大来宾,xx温暖消费者活动 活动的目的和意义:

一、通过此活动,一方面让顾客体验到xx的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。

二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的'基础。 活动内容: 一、感恩节场景布置

1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。

2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。 二、具体实施方案 宣传时间:11.20-11.26 活动时间:11.27 宣传方式:

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1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。 2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。 方案:

1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。 2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。 方案分析:

本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。 感恩节饭店活动方案2

在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。 方案分析:

借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对xx的口碑有益。 各部门职责及准备工作: 采购部:负责所需物品的购买

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策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排

前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。 活动预算:

拱门租金:150元/天四个店面共600元 耳暖(礼品):1.5元/个200个共600元 灯笼(小)1.2元/个400个共480元 宣传页5000张共700元

菜品展板70x90大小60元/个168个共10080元 灯笼(大1.2米)50元/个20个共1000元 海报+展架50元/个4个共200元 整体方案分析:

因之前xx活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日机会严抓服务,能起到明显的效果。

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