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食醋

来源:一二三四网


分析化学实验论文

题目: 食用醋中醋酸含量测定

学院: 化工与环境工程学院

班级: 09级化学四班

姓名: 田园

指导老师: 岳志劲 职称: 副教授

完成日期: 2011 年 4 月 1 日

食醋中醋酸含量的测定

摘要:食醋中的酸是一种混酸,本实验通过以NaOH标准溶液滴定食醋中的酸,并以酚酞为指示剂,测出了食醋的总酸度,并且

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