专利名称：一种营养组合物饮品及其制备方法专利类型：发明专利发明人：何琼
申请号：CN201610039800.3申请日：20160122公开号：CN105707620A公开日：20160629
摘要：本发明公开了一种营养组合物饮品及其制备方法，该饮品为在800～1000ML沸水中添加40～100重量份的基底材料以及45～110重量份的辅料采用破壁技术制得；其中，所述基底材料为糙米、苦荞麦中的任意一种或几种的混合物，所述辅料为坚果组合物、食疗辅料、食疗药材中的任意一种或几种的混合物。本申请提供的营养组合物饮品是利用破壁机将糙米、配料以生鲜形式，加沸水鲜榨而成，具有营养物质丰富均衡，破壁技术的应用使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术，释放植物生化素，最大限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素。可作为膳食营养代餐，具有良好的推广使用意义。
申请人：何琼
地址：528000 广东省佛山市顺德区大良街道东宏路昌裕花园美居阁1座604号
国籍：CN
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