法律分析：员工签订的承包合同，如果当事人有民事行为能力，是真实意思表示，不违反法律强制性规定和公序良俗的，具有法律效力。要判断建筑工程承包人违约的，既要看建筑工程合同是如何约定的，又要看承包人实际实施了哪些违约行为，才能判断承包人是否违约，是否需要承担违约责任。如果自行无法认定承包人是否违约的，最好找个建筑工程律师详细咨询，由律师结合实际情况和建筑工程合同进行分析，妥善处理。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百四十三条具备下列条件的民事法律行为有效：（一）行为人具有相应的民事行为能力；（二）意思表示真实；（三）不违反法律、行规的强制性规定，不违背公序良俗。
