教法展台ＪＩＡＯＦＡ ＺＨＡＮＴＡＩ 幼儿教师职前科学教育活动能力培养初探 ——《学前儿童科学教育》课堂教学改革思考 口陈美荣 摘要：“科学”是幼儿园教育的一个重要领域。文章基于杜威“从做中学”的教育思想和建构主义所提 倡的认知学徒式教学模式，根据教育部颁布的《幼儿园教育指导纲要（试行》和《３—６岁儿童学习和发展指 南》的精神，探讨幼儿教师在职前教育中，如何通过４学前儿童科学教育》这门课程的课堂教学改革，提升科 学教育素质，提高从事幼儿园科学教育活动设计、组织与实施的实践能力。 关键词：职前教育；科学；学前儿童科学教育；课堂教学改革 作者简介：陈美荣（１９７６－），女，江西九江人，南昌师范学院副教授，研究方向为学前儿童科学教育、教 育心理学。 基金项目：南昌师范学院２０１４年校级教改课题重点项目“基于从做中学理念的《学前儿童科学教育》 课堂教学改革”．主持人：陈美荣。 中图分类号：Ｇ７１５ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００１—７５１８（２０１６）２６—００７６—０４ 近些年，国家出台了一系列关于幼儿园教育的 培养探究能力，成人要善于发现和保护幼儿的好奇 心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观 察、比较、操作、实验等方法，学会发现问题、分析问 文件，对幼儿教师这一职业也提出了更高的要求。 ２００１年教育部颁布的《幼儿园教育指导纲要（试行）》 规定：幼儿园教育的内容是广泛的、启蒙性的，可按 照幼儿学习活动的范畴相对划分为健康、社会、科 学、语言、艺术等五个方面，并明确指出：“学习科学 的过程应该是幼儿主动探索的过程。教师要让幼儿 运用感官、亲自动手、动脑去发现问题、解决问题。鼓 题和解决问题，帮助幼儿不断积累经验，并运用于 新的学习活动，形成受益终身的学习方法和能力团。 无论《幼儿园教育指导纲要（试行）》，还是《３—６ 岁儿童学习和发展指南》都体现出了国家对幼儿园 科学教育的高度重视，并对幼儿教师的科学教育素 励幼儿之间的合作，并积极参与幼儿的探索活动。”ｍ 至此，“科学”是幼儿园教育的一个重要领域。并将自 主探究和回归生活作为幼儿园科学教育的主旨。 ２０１２年９月教育部颁发的《３—６岁儿童学习和 发展指南》指出，幼儿教师要根据３－６岁幼儿各年 质和能力提出了更高的要求。这就需要高校在幼儿 教师的职前教育中不断推进课堂教学改革，提高他 们科学教育能力和素质。 一、《学前儿童科学教育》的课堂教学现状 《学前儿童科学教育》是学前教育专业一门重要 的教学法课程，其任务是提升学生的科学素质，提高 从事幼儿园科学教育活动的能力。但在该课程课堂教 龄阶段的身心发展特点，从健康、语言、社会、科学、 艺术五个领域描述幼儿的学习和发展，促进幼儿身 心的全面发展。并指出：“幼儿在对自然事物的探究 过程中。不仅获得丰富的感性经验，充分发展形象思 维，而且初步尝试归类、排序、判断、推理，逐步发展 学中存在着诸多的问题，不利于幼儿教师在职前教育 中培养科学教育活动能力。这些问题主要表现为： （一）教学目标单一 逻辑思维能力，为其他领域的深入学习奠定基础。” 同时还指出，幼儿科学学习的核心是激发探究欲望， ７６职教论坛／２０１６．２６ 《学前儿童科学教育》课堂过于注重知识目标， 即过于重视让学生掌握“是什么”等科学知识，而轻 ＪＩＡＯＦＡ ＺＨＡＮＴＡＩ教法展台 视情感目标和技能目标，忽视了在普及科学知识的 动联系起来，更好地促进儿童的生长和发展。 （二）建构主义的认知学徒教学模式 建构主义学习理论强调情境教学．认为学习应 在与现实情境相似的情境中发生，学习内容要选择 基础上，培养学生良好的科学情感态度和科学教育 活动的设计、组织与实施能力＿引。 （二）教学组织形式单一 《学前儿童科学教育》课堂大多是教师一人唱 “独角戏”，缺乏师生之间的积极互动和有效交流， 学生被动地接受知识和技能，不利于调动学生的学 真实性任务，以解决儿童现实生活中遇到的问题为 目标，指导儿童探索并解决问题．并提出了一系列 教学模式，其中认知学徒式教学模式就是通过允许 习积极性，也不利于提高教学的效果。 （三）教学方式与方法单一 《学前儿童科学教育》课堂以教师理论知识的 讲授为主，学生缺少思考领悟和动手操作等实践机 会，难以将理论有效地应用，缺少进行科学教育的 经验，无法契合《幼儿园教育指导纲要（试行）》和 《３—６岁儿童学习和发展指南》对未来幼儿园教师 科学教育素质的要求，对学前儿童进行科学教育只 能是纸上谈兵。 （四）教学评价单一 《学前儿童科学教育》课堂主要侧重于对学生 理论知识的考察，而轻视学生实践能力的考核。学 生往往根据教师的教学评价方式来决定自己的学 习方式，教师侧重于理论知识的考察，学生自然不 重视实践环节，这样的教学评价方式既不利于学生 理论与实践的融合，也不利于培养学生良好的科学 素质和科学教育活动能力。 基于上述问题，笔者认为，为了培养学生幼儿 园科学教育活动能力，《学前儿童科学教育》课堂教 学必须进行改革。 二、《学前儿童科学教育》课堂教学改革的理论 基础 （一）杜威的“从做中学”教育思想 著名的教育家杜威认为教学过程应该就是 “做”的过程。因为，在人们大脑中保持得最持久、最 牢固的知识就是关于怎样做的知识。在他看来，如 果儿童没有“做”的机会，那必然会阻碍儿童的自然 发展。儿童生来就有一种要“做事”和要“工作”的愿 望，对活动具有浓厚的兴趣和高度的热情。“从做中 学”也就是“从活动中学”、“从经验中学”，这样既能 顺应儿童的天性，又能使知识的获得与生活中的活 儿童获取和利用真实情境中的活动工具和方法来 支持儿童在某一领域的学习，强调在客观实践中促 进儿童的发展。 杜威“从做中学”教育思想和建构主义所提倡 的认知学徒教学模式都强调以儿童为主体。引导儿 童在实践中去“做”和“解决问题”从而获得相应的 知识和技能。这为实施《学前儿童科学教育》课堂教 学改革提供了理论依据和理论基础。 三、《学前儿童科学教育》课堂教学改革的思路 基于杜威“从做中学”的教育思想和建构主义 所提倡的认知学徒教学模式，笔者在《学前儿童科 学教育》这门课程的课堂教学过程中，除了讲解科 学教育的理论知识之外，还努力把课堂还给学生， 真正体现以学生为中心，引导学生“从做中学”，通 过创设情境“解决问题”获得相关的科学知识，培养 学生开展科学教育活动的能力。也就是说，学生在 课堂上，不仅要听，更要做，从做中学。经过近６年 的探索与尝试，笔者发现，模拟幼儿园情境教学是 引导学生“从做中学”的良好途径，也是学生通过 “创设情境解决问题”来培养设计、组织与实施科学 教育活动能力的重要渠道。 在每一次的模拟情境教学中．一位学生当“教 师”，其他学生根据年龄阶段特点来模拟学前儿童。 “教师”既要考虑学前儿童的年龄特征，又要根据幼 儿园科学教育的特点来设计、组织和实施活动。之后 进行各种形式的评课，以培养学生设计、组织和实 施科学教育活动的实践能力。具体做法如图１所示： 《学前儿童科学教育》课堂教学改革体现了以 下特点： （一）教师与学生共同参与课堂，把课堂还给学生 教师满堂灌不易激发学生的学习积极性，也容 职教论￣／２０］６．２６ ７７ 教法展台ＪＩＡＯＦＡ ＺＨＡＮＴＡＩ 实施模拟课堂教学 （分小、中、大班） 组内互评 ｌ 教师点评和指导 ｌ 修改科学教育活动设计 方案并进行教学反思 图１ 《学前儿童科学教育》课程课堂教学改革思路 易导致学生分心并感到疲惫，极大地影响教学质 量。为了提高学生学习《学前儿童科学教育》课程的 积极性并提高教学质量，教师需改变传统的课堂教 学组织形式，即由过去的教师唱“独角戏”转变成教 师与学生共同参与课堂。每一堂课不仅有教师的讲 解，也有学生参与课堂讨论和进行模拟教学。这真 正体现了以学生为主体，把课堂还给学生的现代教 育理念。 （二）理论讲解与实践训练相结合，促进探究式 学习 在《学前儿童科学教育》课程教学过程中，既有 理论讲解，又有实践训练；既重视知识目标的达成． 又重视情感和技能目标的实现。前期由教师进行学 前儿童科学教育的理论教学，让学生理解科学的内 涵、学前儿童科学教育的特点及学前儿童各年龄段 科学教育的目标等，并布置实践教学的相关任务。之 后每次课既有教师的理论教学。又有学生的实践教 学即模拟幼儿园情境教学，将理论与实践充分地结 合起来，在理论教学的基础上，促进学生探究式学习， 培养学生科学教育活动的设计、组织与实施能力。 （三）教师示范与学生模拟相结合，促进自主学习 为了让学生更有效地进行模拟教学，在学生进 行第一次模拟教学之前，教师先给学生示范一个优 秀的幼儿园科学活动，并进行充分的讨论和分析， 让学生明白优秀的幼儿园科学活动应具备的基本 要素：体现幼儿的主体地位；充分激发幼儿的好奇 心和探索兴趣；引导幼儿积极主动地参与并探索科 ７８职教论￣＇Ｆ－，／２０１６．２６ 学活动，掌握相关的科学知识和学习方法，积累相 关的科学经验。围绕优秀示范活动，引导学生自主 学习，探究如何设计幼儿园科学活动。 （四）个人分工与小组合作相结合．促进合作学ｓＪ 由于课时有限，不能让每个学生都有当“老师” 的机会。于是让学生以寝室为单位，以小组的形式 开展这项活动。要求每个学生都参与到活动中来， 可根据自己的特长和兴趣，选择具体的工作，如主 讲、做课件、收集制作开展活动所需要材料、分发材 料、演示探索过程等。每个学生都有自己的分工，但 也需要相互合作，发挥合作学习的效能，这样既发 挥了学生各自的特长，又培养了学生团队合作精神。 （五）自我评价与他人评价相结合。促进反省学习 俗话说“金无足赤，人无完人”。每一小组模拟教 学中都会出现一些问题。模拟教学结束后，要求主 讲人及小组成员先做组内自我评价，然后让其他同 学进行点评，取人之长，补己之短，做到相互学习， 共同成长。最后由教师做主要点评，帮助学生挖掘他 们的优点，对活动目标、材料、导入、过程、延伸和结 束等方面做全方位的指导，并指出需要改进的地方。 以使学生进一步反省和完善教学活动设计的方案。 （六）动手制作活动材料，提高学生的自信心 幼儿园科学教育活动离不开探索材料，对于所 需要的材料，要求学生利用废旧物品，根据活动的 需要，自己动手制作，实现材料的原创性，这样，既 能让学生明白科学就在我们身边，又能激发学生的 环保意识，还能在《学前儿童科学教育》课堂上展示 学生手工制作、手影等的能力，极大地激发了学生 的学习兴趣，增加了学生的自信心。 （七）教学评价多元化，以评促学 《学前儿童科学教育》课程的教学评价，不仅包 括理论知识的考核，还包括学生在实践环节即模拟 教学中的表现，以实现对学生综合性的多元评价。 通过这种多元化的评价，既能让学生掌握《学前儿 童科学教育》这门课程的理论知识，又能培养学生 设计、组织与实施科学教育活动的能力及听课、评 课的能力，为将来成为一名合格的幼儿园教师奠定 了坚实的基础。 ＪＩＡＯＦＡ ＺＨＡＮＴＡＩ教法展台 四、《学前儿童科学教育》课堂教学改革的效果 工作有极大的帮助，这样的教学方式能真正让我 与反思 们学到实际本领。” 近６年的教学探索与实践表明，在《学前儿童 模拟幼儿园情境教学对于培养学生幼儿园科 科学教育》课堂上，通过模拟幼儿园情境教学，让 学教育的实践能力有较好的效果。但前提是，学生 学生自己动手搜集资料，准备教案和教具，制作 必须深刻地学习并领会《幼儿园教育指导纲要（试 ＰＰｒＩ１，组织与实施科学教育活动，团结协作，相互 行）》和《３—６岁儿童学习和发展指南》中关于幼儿 听课、评课等，真正实现了把课堂还给学生，以学 园科学教育的精神，掌握幼儿园科学教育基本理 生为主体，促进了学生探究式学习、合作学习和自 论，放眼世界，把握全球最新科学教育的理念。只有 主学习。在掌握学前儿童科学教育理论知识的基 这样，才能把理论与实践充分结合起来，真正实现 础上，既培养了学生实践教学能力，又给学生提供 “从做中学”，以提高学生从事幼儿园科学教育的素 了一个自我展示的平台．激发了学生的学习积极 质和能力。也只有这样，才能为幼儿园输送符合幼 性，提升了学生的自信心，还能让课堂生动、活 儿教师职业要求的专业化人才。 泼、有趣，有效地提高了《学前儿童科学教育》课 程的教学质量和实效性。正如有的学生所说：“我 参考文献： 特别喜欢上科学教育课，在课堂上，我们设计～个 ［１】教育部．幼儿园教育指导纲要（试行）［Ｚ］．教基 科学活动，自己准备材料，制作ＰＰ１１．组织实施科 『２００１１２０号． 学活动等。这种方式可以让我们学到很多东西。无 ［２］教育部．３—６岁儿童学习和发展指南［Ｚ］．２０１２． 论是说课、写教案，制作和投放科学探索材料，还 ［３】宋雪雁．幼儿园科学教育课堂教学活动问题及对 是开展科学教育活动，尤其是活动结束后老师的 策研究［Ｄ］．陕西师范大学，２０１３． 点评和指导对我们今后进人幼儿园从事幼儿教育 责任编辑王国光 （上接第２３页） 使大学生充分了解我国军事安全的总体状况．增 参考文献： 强忧患与危机意识。 ［１１１５］中共中央文献研究室编．中共中央关于印发《爱 ４．国家安全教育与职业素养教育相结合。与普 国主义教育实施纲要》的通知．十四大以来重要 通本科院校学生相比，高职院校学生实习期较长， 文献选编（上）［Ｍ】．北京：中央文献出版社，２０１１： 且大多为顶岗实习。大多数高职院校学制为３年， ８０１． 针对这部分学生学校采用２＋１模式．即大学第一 ［２］倪文杰，等．现代汉语辞海［Ｍ］．北京：中国人民大 年、第二年在学校学习专业知识和专业技能，大学 学出版社，１９９４． 第三年去企事业单位参加专业实习。五年一贯制学 【３Ⅱ８］中央国家安全委员会第一次会议召开习￣－？－－ 生在高职院校的学习年限总共只有２年，针对这部 发表重要讲话［Ｎ］．人民日报，２０１４—０４—１６． 分学生一些高职院校普遍采用１＋１模式，即一年在 ［４】刘慧．中国国家安全研究报告（２０１４）［Ｍ］．北京：社 学校学习．一年去企事业单位参加顶岗实习。由此 会科学文献出版社．２０１４． 可见。高职院校学生三分之一以上的时间都不在学 ［６］中共中央关于加强党的执政能力建设的决定［Ｎ］． 校，对于这段时间的国家安全教育应通过校企合作 人民日报．２００４—０９—２８． 方式加强对学生进行职业素养和职业道德教育。其 ［７］林喜庆．对新时期大学生国家安全教育的思考［Ｊ］． 中渗透维护国家安全教育所需的安全知识和安全 北京工业大学学报（社会科学版），２００５（２）：９３－９６． 意识 责任编辑 肖称萍 职教论坛／２０１６．２６ ７９