牦牛养殖现状,存在问题与发展对策研究

马建成 索南多杰

（尖扎县畜牧兽医站，青海尖扎󰀁󰀁811299）

摘 要：由于牦牛的稀少，导致牦牛的市场价值远远要高于普通的牛种。牦牛的肉具有非常丰富的营养物质。例如，蛋白质、钙，胡萝卜素等物质，如果经常食用，能够增强人体的免疫力。一些用牦牛的角做出来的工艺品的价值也是非常的高的，由此可见，牦牛在市场上的价值是其它的牛种不能够比拟的。关键词：牦牛养殖现状；存在的问题；发展对策研究

养殖牦牛基本上都是在西藏地区和青海地区一带，是当地牧民主要的经济来源。几乎家家户户都会养殖牦牛，更是因为牦牛在市场上的价值一直是居高不下的。这是因为牦牛浑身都是宝，因此市场的价值也相对较高。当地的农民也因为养殖牦牛而提高了生活的质量，与此同时，也促进了当地的经济发展水平。1  牦牛的养殖现状和现有问题1.1 牦牛的养殖现状

牦牛的养殖并不是在什么地区都可以的。经过研究和调查，发现牦牛适合在高海拔、常年有草的地区比较适合牦牛的养殖[1]。例如青海，西藏等地区进行养殖。由于牦牛自身的价值极高，因此牦牛的养殖也带动了当地农业经济的发展。因此在牦牛的养殖上，要具有得天独厚的地理位置和环境，才能够进行牦牛的养殖，也只是因为牦牛的稀少，才会有那么高的市场价值。1.2 牦牛养殖存在的问题

由于青海，西藏等地区的发展相对比较落后。因为地势的原因，交通也不是很便利，所以当地的经济发展也是比较缓慢的。养殖牦牛虽然改善了牧民的生活质量，但是当地的整体经济发展并不是很理想。一些养殖的设施也是比较的简陋，没有引进先进的养殖技术和机械化的设备，只是靠着自有的资源进行放牧养殖[2]。因此引进先进的养殖技术进行养殖是非常重要的，不仅有利于提高牦牛的养殖数量和质量，而且还能促进当地农业经济的发展速度。

2  牦牛养殖的发展对策2.1 提高牧民的整体素质

在牦牛的养殖过程中，牧民还只是依靠特有的环境优势进行放牧养殖。在牦牛患病时，也只是根据养殖经验，自行诊断后进行胡乱地吃药，这一思想是非常错误的。因为如果一旦诊断失误，就会造成比较严重的后果。倘若是传染性的疾病，没有及时的被发现，那么就会造成牦牛大面积的感染病毒，造成不可挽回的损失[2]。因此，提高牧民的思想素质非常重要，能够加强牧民的防疫意识和在牦牛患病时的防疫措施，那么在牦牛的养殖过程中，就会减少牦牛的患病几率和感染几率，降低牧民的经济损失。2.2 引进先进的养殖技术

牦牛的养殖必须要有适合牦牛生存的地理环境。但是不能够只依靠着地理环境的优势进行放牧养殖。而不考虑去增加牦牛的数量，这种思想是不利于牦牛养殖业的发展的。因此首先要为牦牛建设适合牦牛生活的牛舍，并做好日常的清洁工作。如果只是

依赖地理环境优势养殖，那么不会达到增产的效果，只有引进先进的养殖技术，选取质量高的牦牛进行配种，才能够培育出高质量的牦牛品种，从而达到牦牛增产的效果，牧民也能收获更多的利益，提高当地的经济收入水平。2.3 加强牦牛的饲养管理

随着牦牛的市场价值不断上升，牧民也加大了养殖规模，那么只依靠放牧吃草的方式已经满足不了大规模的牦牛养殖。那么就要添加饲料进行养殖，还要建立一些必需的设施。建立一套完善的养殖模式，才能够促进牦牛的养殖业的发展。那么对于日常的检疫工作一定也要做到位，才能够避免一些具有传染性的疾病感染大面积的牦牛后造成严重的经济损失，牦牛的养殖数量和肉类食品的质量都会受到影响。因此，在牦牛的养殖过程中，一定要加强日常的饲养管理工作，才能从根本上降低经济损失。对于牦牛的喂养问题是非常重要的，科学合理的喂养，不仅可以增强牦牛的抵抗能力还能减少疾病的传染几率。经过相关的实践证明，采用科学的喂养方式可以提升牦牛的抵抗能力。由此可见，科学的喂养饲料非常的关键，要根据牦牛的每个生长阶段进行科学的配比饲料进行喂养，要根据环境的变化进行调整，绝对不能突然的变换饲料，要先慢慢的变化，如果直接的去换饲料就会导致牦牛消化不良。降低牦牛的抵抗能力，就会导致牦牛的患病几率和被传染的几率加大。

2.4 定期驱虫，降低患病几率

牦牛身上的寄生虫不仅会给同类带来极大的影响，对人类的危害也是不容小觑。而且牦牛本身的毛比较的长也比较厚，因此更要定期的进行驱虫，这样做的目的是消灭牦牛身上的寄生虫，防治寄生虫大面积的危害，造成严重的影响，同时也能够减少患病的几率。寄生虫的危害不会造成大面积的死亡，间接会影响到牦牛肉类食品的质量的下降，这也就会造成养殖户的经济收益受到损失。因此定期的驱虫工作是必不可少的，不仅能够减少牦牛的患病几率，还能够防止养殖户的经济效益受到影响。3  结语

综上所述，牦牛的养殖由于受到地理环境的影响，只能在适合牦牛生存的地区进行养殖，也就导致了牦牛的稀少，但是牧民却依赖特有的地理环境优势进行放牧，这对于牦牛的养殖是非常不利的，不利于牦牛养殖业的发展。只有引进先进的养殖技术，加强对牦牛的科学饲养管理，才能够真正意义上发展牦牛养殖业，提高牧民的生活质量的同时促进当地经济发展。

参考文献

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马长海，赵慧峰，高彦.河北省肉牛养殖业现状，问题及对策研究[J].农村经济与科技，2019，30（17）：82-84.

[2]󰀁󰀁马志杰，陈生梅，李瑞哲，等.牦牛全基因组研究最新进展

[A].2019中国牛业进展——第十四届（2019）中国牛业发展大会论文集[C].2019：59.

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