《临床营养学》在线测试

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答题须知：1、本卷满分20分。

2、答完题后，请一定要单击下面的“交卷”按钮交卷，否则无法记录本试卷的成绩。 3、在交卷之前，不要刷新本网页，否则你的答题结果将会被清空。 第一题、单项选择题（每题1分，5道题共5分） 1、消化系疾病的营养原则不正确的是

A、A．补充水和纠正电解质紊乱量 C、C．全面补充维生素

B、B．补足能

D、D．增加膳食纤维的摄入

2、高脂血症患者营养治疗的原则中除限制高脂肪饮食和高胆固醇饮食外，还应该

A、A．增加膳食纤维的摄入 C、C．增加蛋白质的摄入

B、B．增加碳水化合物的摄入 D、D．增加总能量摄入

3、体重超过理想体重的多少诊断为肥胖？

A、A．15％ C、C．25％

B、B．20％ D、D．30％

4、手术创伤后的营养治疗的主要意义是：

A、A．升高血糖

C、C．减少蛋白质消耗，保护脏器功能

B、B．减少脂肪消耗 D、D．防止脱水

5、肠内营养的适应症不包括：

A、A．吞咽和咀嚼困难 C、C．急性胰腺炎

B、B．意识障碍或昏迷 D、D．机械性肠梗阻

第二题、多项选择题（每题2分，5道题共10分） 1、适应于糖尿病患者的膳食下列有：

A、A．低能量膳食 B、B．高蛋白膳食 C、C．高纤维膳食 D、D．低盐膳食

2、给可以经口饮食的烧伤患者进行营养护理时，下列正确的包括：

A、A．根据患者的饮食习惯和喜好提供合适的食物，饮食多样化，鼓励饮食，保证营养的摄入 B、B．餐间要提供高能量点心

C、C．妥善安排治疗计划，进餐过程中要尽量减少治疗和检查 D、D．为了缩短进食的痛苦要催促患者快饮食

3、全营养混合液方式提供肠外营养的优点有

A、A. 增加节氮效果

B、B. 简化输液过程 节省护理时间、体力和护理费用 C、C. 降低与肠外营养有关的并发症 D、D. 便于长期保存

4、结核病患者的营养治疗原则应是

A、Ａ．高能量膳食 B、 Ｂ．高蛋白膳食

C、Ｃ．足量的碳水化合物膳食 D、Ｄ．禁忌酸辣食物，浓茶和咖啡等

5、14肠内营养的适应症包括：

A、A．吞咽和咀嚼困难迷 B、B．意识障碍或昏 C、C．急性胰腺炎 D、D．机械性肠梗阻

第三题、判断题（每题1分，5道题共5分）

1、痛风病患者的营养治疗原则应为低能量、低碳水化合物、低蛋白质、低脂肪、尤其要低嘌呤饮食，多饮水

正确

错误

2、缺铁性贫血的患者补充铁剂时要避免同服维生素C等酸性的药物和食物。

正确

错误

3、选择质地柔软、具有抗栓性能的导管是预防肠外营养并发症血栓性静脉炎和静脉内血栓 形成的重要的措施之一

正确

错误

4、糖尿病患者的饮食计算应该按照患者的实际体重进行计算。

正确

错误

5、胆囊疾病患者饮食治疗原则中重要的一条是严格限制脂肪的摄入量

正确

错误