劳动者首先应该证明劳动者与单位之间存在劳动关系，在用人单位不与劳动者签订劳动合同的情况下，劳动者要想证明存在劳动关系可以采用下面几个证据：
工资发放记录
如盖章的工资条、工资卡的银行记录
胸卡、门禁卡、工作证、工作卡或工作记录单(表)
社会保险记录
社会保险缴费记录是证明存在劳动关系的一个强有力的证据。
房贷收入、缴税证明
可以以买房买车贷款为由让公司开据收入证明。
考勤卡
最好原件，且有公司的公章之类的。
工作记录、出差的相应证据等
最好有原件。
代表公司签署的商业合同、文件、以及授权书、出差的相应证据等
最好有原件。
工资支付证明、拖欠工资的书面证明等
最好有原件。
劳动监察部门投诉的记录
同事的证人证言，最好由在职的同事进行证明
录音
在和用人单位交涉离职过程中，进行一下录音，以证明辞退事实的发生及单位的拒不出具辞退证明的事实。我们办理的许多案子，就利用这种证据达到了胜诉的目的。
需要提醒的是，在以上证据具备的情况下，仲裁委还需要结合用人单位提供的证据来裁决。
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