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餐饮部管理制度

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  1、忠于职守,团结进取,礼貌服务、热情待人。

  2、对自己的岗位,卫生包干区域应报着严肃认真的态度,全身心地投入工作中去。

  3、在日常工作中,应按规章制度及工作流程进行操作。

  4、做好餐前准备餐中服务餐后收市工作,每次下班时,认真检查煤气、水、电、门窗是否关闭好,做好防盗、防火、防寒等安全措施。

  5、以十分的热情,饱满的.精神状态,做好每天的服务工作。

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