1、蛤买的时候沙子都吐出来了，回来用水略微泡一会
2、冲洗干净，姜、大蒜切片，红辣椒和青辣椒切条
3、锅里放少许油，烧热后放入蒜、姜爆
4、加入红辣椒、青辣椒翻炒均匀。
5、再把蛤倒入翻炒炒至蛤略微开口
6、加入酱油，喜欢重口味的可以加少许的盐，自己调整
7、加水淀粉勾芡，这样蛤的汤汁可以吸收了，炒好的辣椒蛤
8、小贴士：加水淀粉勾芡，这样蛤的汤汁可以吸收了，不喜欢可以不加。
Copyright © 2019- howto1234.net 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务