烧烤利润大约有百分之四十五左右，比如烧烤羊肉串成本很低大概是三元钱左右、另售价六元，烤尤鱼半只成本七块钱左右、另售价十六元、烧烤秋刀鱼一条成本三元、另售十元左右。
另外蔬菜成本更低，烧烤茄子、烤虎皮尖椒等，当然要扣除人力成本和设备成本等。
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