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做布丁用蛋黄还是整个鸡蛋

来源:一二三四网


用整个鸡蛋。

做法:1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟;

2、把鸡蛋打好,与加热好的牛奶混合搅拌;

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再次放入微波炉加热,加热时,要观察布丁是否成型;

4、等到布丁成型后,放凉就可以吃,还可以放入冰箱冰冻。

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