导语READ
老婆饼行业市场品牌众多,产品质量不同的品牌差异比较大,消费者在选购时可能会面临选择难题,不知道该买什么牌子好。老婆饼到底该如何选购?老婆饼什么品牌好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持,懂视网小编精心整理得出部份值得买的老婆饼品牌,同时提供相关的老婆饼选购技巧,给你提供参考,助你挑选到称心如意的老婆饼品牌产品!
老婆饼什么牌子好?
老婆饼品牌推荐
行业推荐品牌
莲香楼
源自18年,华南地区知名老字号品牌,以经营传统粤菜为主、兼营莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等产品的多元化产业集团。莲香楼是集饼食生产、销售于一体的传统型企业,旗下业务覆盖中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点等系列,销售网点已辐射至全国多个省市。
元朗荣华WINGWAH
荣华饼家起源于1950年元朗一间的茶楼饼家,发展至今成为拥有规模完善的大型厂房及分店遍布港九新界的酒楼饼家集团。元朗荣华的产品行销中国内地、英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市,旗下产品通过了Q唛优质产品认证。
广州酒家利口福
隶属于广州酒家,品牌成立于1998年,多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等系列。公司占地10万平方米,已发展成为华南地区大型的综合食品加工基地,拥有逾100家利口福食品零售门店。
稻香村
稻香村集团的前身为苏州稻香村,始创于公元1773年,中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,中华老字号,闻名中外的大型现代化食品企业集团。公司总占地面积1500亩,拥有7大原料供应基地,10大现代化食品生产加工中心,现有员工3000多人,在全国有700多家专卖店,并出口至30多个国家和地区。
陶陶居
陶陶居始于1880年,现隶属于广州酒家集团,华南地区颇具知名度的茶楼品牌,享有海内外盛名的精致美食专家。陶陶居的产品包括特色手信、休闲食品、应节食品、速冻食品等,实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。销售渠道覆盖线下各大商超、流通市场等。
荣诚食品
荣诚食品是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品企业。主要生产月饼、粽子、曲奇、鸡蛋卷、凤梨酥、蛋黄酥、腐乳饼、面包、蛋糕等一百多个品种食品。旗下创立了荣诚月饼、老家潮汕、荣诚曲奇、至爱优品、荣诚饼家、荣诚和粽等几大品牌,荣诚月饼已成为国内知名月饼品牌,荣诚拥有10万多平方米建筑面积的厂房,荣诚月饼日产量达到120万块。
北京稻香村
北京稻香村始于15年,中华老字号,以“饼艺至尊”享誉中外的大型传统食品企业。北京稻香村主要生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品。目前,公司拥有近200家连锁店,工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的现代化生产基地。
知味观
品牌始于1913年,中华老字号,杭州极具盛名的美食品牌,隶属于杭州饮食服务集团,素有"知味停车、闻香下马"雅称,知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。
咀香园
咀香园始创于1918年,专业生产中山特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品,集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。咀香园公司占地100亩,厂房面积近3万平方,拥有国内外先进的自动生产线。至今,公司申请专利20余次,制定多个国家行业标准。
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老婆饼在哪买比较好
老婆饼品牌店铺
元朗荣华旗舰店
元朗荣华旗舰店在线销售品牌的月饼、凤梨酥、点心糕点等产品,元朗荣华旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求。...
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广州酒家旗舰店
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莲香楼自营店
莲香楼自营店主要销售品牌的月饼、饼干、蛋糕等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾客良好的口碑...
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稻香村食品旗舰店
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荣诚旗舰店
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知味观旗舰店
知味观旗舰店是由杭州饮食服务集团有限公司开设经营,主要销售糕点、中式糕点、粽子、下午茶点、西湖龙井、西湖藕粉、苏式月饼等,口味多...
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咀香园品牌旗舰店
咀香园品牌旗舰店产品涵盖了杏仁饼、鸡仔饼、糕点、酥饼等。咀香园始创于1918年,是中华老子号,其杏仁饼已被列入非物质文化遗产。咀...
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乐锦记旗舰店
乐锦记旗舰店在线销售品牌的手撕面包、餐包、点心等产品,乐锦记旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求。在经营...
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麦轩食品旗舰店
麦轩食品旗舰店在线销售品牌的糕点、传统糕点、合桃酥、鸡仔饼、老婆饼等产品,麦轩食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类...
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老婆饼选购技巧
老婆饼选购注意事项
一、老婆饼的做法
老婆饼是我国广东潮洲地区的传统特色名点,是由老冬瓜、猪油、细砂糖、熟瓜子仁、熟芝麻、糯米粉等原材料制成的,其属于油酥糕点的一种。老婆饼的做法并不难,但比较费功夫,首先要制作水油皮、油酥和糯米馅,正宗老婆饼用的是冬瓜茸馅,冬瓜蒸熟后搅打成茸,然后加糖放入锅中,与少量猪油一起翻炒,加入熟瓜子仁、熟芝麻制成。油皮油酥则是用面粉、猪油和清水制成。油皮油酥制成后,等量均分,水油皮包裹油酥,卷成条状,将油皮压成饼状,擀成面皮,放入糯米馅,压成盘状,刷上蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱烤熟即可。如果觉得麻烦,也可以通过一些好的老婆饼品牌店购买成品的老婆饼。
二、老婆饼的由来
老婆饼的由来有两种说法:一种是元末明初,朱元璋的妻子马氏为了方便军士携带干粮用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,后来经过改良就有了现在的老婆饼。另一种说法是广州一家茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃,想不到他老婆吃了之后嫌弃还没有娘家的点心冬瓜角好吃,师傅让老婆做出来,发现确实很好吃,带回去后茶楼的同事也说很好吃,茶楼老板吃完后更是赞不绝口,问是谁做的,师傅们说是潮州老婆做的,于是就称之为潮洲老婆饼。
三、老婆饼的馅料是什么
正宗的老婆饼是潮州老婆饼,一般用的是冬茸馅,除了冬茸馅以外,老婆饼常用的馅有红豆沙馅、紫薯馅、紫米馅、奶黄馅、糖馅、椰蓉馅、枣泥馅等甜馅;还有一些咸味的老婆饼用的是肉松或南乳。
四、老婆饼可以存放几天
市面上的老婆饼添加有防腐剂等食品添加剂,并且馅心都做得很干,这样能延长保存时间,一般保质期在15天左右;而自制的手工老婆饼制作时不添加防腐剂,而且馅心会做的更滋润软滑一些,保质期一般不超过2天,夏季还会更短。保存时敞口晾凉后,放进结实的硬纸盒装好,放到干燥阴凉处即可。
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买糕点什么牌子好买全麦面包什么牌子好买鲜花饼什么牌子好买吐司面包什么牌子好买薄脆饼干什么牌子好买粗粮饼干什么牌子好买三明治什么牌子好买苏打饼干什么牌子好买压缩饼干什么牌子好买蛋黄酥什么牌子好买蒸蛋糕什么牌子好买提拉米苏什么牌子好买桂花糕什么牌子好买烧饼什么牌子好买桃酥什么牌子好
结语
选购老婆饼时千万不要因为价格便宜,而盲目跟从购买,选择比较有知名度的品牌,不仅品质有保证,售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵,不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺,这样子才能做到万无一失。
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