荔枝菌一般在夏季采摘。具体来说，荔枝菌的采摘时间通常在6月到8月之间。这是因为在这个时候，气温适宜、湿度较高，有利于荔枝菌的生长和发育。值得注意的是，荔枝菌的采摘时间也会受到地理位置的影响，不同地区的采摘时间可能会有所差异。因此，在具体采摘前，最好咨询当地专业人士或农民了解准确的采摘时间。
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