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香油真假怎样鉴别方法

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1、准备一个干净的空碗和一根筷子,然后在空碗里加入凉水。

2、将香油用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上,观察此时水面上的油滴的状况。

3、纯香油会在水面上呈现出无色透明的薄薄的大油花,而假香油在水面上的油花小而厚,且不易扩散。

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