有研究发现，对于情绪起伏较大，容易激动、焦虑的人群，在饮食上应控制食盐的摄入量。
1.加重焦虑不安
因为食盐摄入过多，会引起人体水代谢异常。随着身体水分的缺乏信号传送给大脑，会加重焦虑不安。
2.使血压不稳
此外，血压的平稳与情绪、饮食有着密切关系。如果情绪易激动，同时又喜爱口味偏咸的食物，对于血压的伤害是双重的。
3.应清淡饮食
所以，对于情绪起伏大的人来说，在饮食上应以清淡为主，平时要多喝水。
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