随着社会的的进步,越来越多的人注重长寿和养生。根据最新的科研调查发现,世界上有7国的人均寿命普遍高于其他国家,原因与他们的饮食结构和饮食习惯密不可分。那么具体是哪些饮食行为呢?
1、爱吃素食
长寿地区的人多吃素食,以肉食为辅。吃素可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸,不至提高肾衰竭及肾结石的发生率,吃素还有助于体质的酸碱中和。
2、学会训练口味
某些食物(例如沙拉、海带等海产品)的口感虽不太能让人适应,但其富含的独特营养价值是人体所必需,因此需要学会养成对不同口味食物的摄入习惯,保证正常的营养元素均衡。
3、少吃20%
俗话说吃饭吃到七八分饱就足已,因为吃的过饱一方面不利于行动,另外更不利于人体的消化,容易引发某些疾病(例如消化道疾病、急性胆囊炎、胰腺炎等),所以入食时少吃20%最好。
4、慢慢享受食物
研究表明,细嚼慢咽可以提前增加饱腹感,减少实际的食物摄入量。建议的饮食时长控制在20分钟左右,既可以充分享受美味的乐趣,又可以帮助营养的消化和吸收。
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