1、海带排骨汤需要煮2个小时左右。
2、泡发的海带150克,排骨350克,姜,盐,胡椒粉 适量。
3、海带在清水里泡10分钟左右,洗净。
4、洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。
5、海带,排骨姜片放锅里加适量清水。
6、大火煲开10分钟,改小火煲2小时。
7、关火前放盐调味。可以选择放些鸡精、胡椒粉。
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