1、食材：黄瓜100克、毛豆50克、盐3克、油6克、鸡精2克、葱4克、蒜3克、姜3克。
2、准备半截黄瓜和一些毛豆。
3、黄瓜去皮切片。
4、热锅冷油，先将黄瓜入锅煸炒一下。
5、然后加入毛豆一起煸炒。
6、接着放入适量的水。
7、加入适量的盐。
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